A többlet szó olyan kifejezés, amelyet gazdasági kontextusban valaminek a felesleges mennyiségeként kezelnek. A többlet előfordulhat a fogyasztóban és a termelőben. Az első a vevő gazdasági nyereségére vonatkozik, amikor egy meghatározott árú terméket vásárol, ami viszont kevesebb, mint a meghatározott ár, vagy magasabb a piaci valós ár. A második a kínálat és a kereslet törvényén alapul, és arra a monetáris hozzájárulásra utal, amelyet a termelési költségen kívül felhalmozódó extra nyereségként kap, mivel termékét a piacon megállapítottnál magasabb áron kereskedik. Vagyis a többlet egyfajta extra profit amelyet alacsonyabb áron vagy magasabb áron kapnak, mint az áruk vásárlásakor.
A többlet egyenlő a megtakarítással, mivel minden olyan hasznot jelent, amelyet egyes organizmusok kapnak, és amelyeket nem fogyasztanak el. Például egy vállalat, a család, a kormányzati szerv stb. Ez alatt azt értjük, hogy minden entitás megtakarításhoz juthat, amennyiben nem fogyaszt a szükségesnél többet. Egy családi csoport jövedelme megegyezik a tagok fizetésének összegével; ha ezt a fizetést teljes egészében elköltik, akkor nem lesz többlet, amely lehetővé teszi számukra a megtakarítást.
Történelmileg a többlet az állatállomány és a mezőgazdaság belépésével kezdett kialakulni, például a termelésnek azt a részét, amely a kereslet kielégítése után maradt, más termékekre, társadalmi helyzetre vagy elismerésre cserélték. Sok akkori család csak a betakarított termékekkel állt rendelkezésére, ezért az őket meghaladó termelést használták fel és cserélték más termékekre.
