A „tűz” szó, amely a latin „fókusz” szóból származik, és arra a helyre utal, ahol a tüzet főzték. Először a figyelem és a világítás volt a középpontjában annak az otthonnak, ahol a család találkozott, hogy bemelegítsen és elvégezze tevékenységét.
A tűz olyan kémiai oxidációs reakciót foglal magában, amelyen keresztül az energia hő formájában szabadul fel a levegőben, és olyan részecskék sorozata is, amelyek égnek, amelyek képesek hő, szén-dioxid, vízgőz, láng és füst.
Eleinte a tüzet súrlódási folyamat hozta létre, ahol két követ dörzsöltek össze, és ennek következtében szikrák keletkeztek. Ma a tűz keletkezéséhez össze kell kapcsolni egy üzemanyagot, egy oxidálószert és az aktiválási energiát. Ezt a három elemet tűzháromszögnek vagy égési háromszögnek hívták, ha ezen elemek egyike hiányzik vagy sem ezt megfelelő arányban nem fogjuk meggyújtani. Mert ha nincs elég hő, üzemanyag vagy oxigén, a tűz nem indulhat el és nem terjedhet tovább.
A tűzoltási módszer a háromszög és a láncreakció egy vagy több elemének kiküszöbölésén alapul. A kihalási módszerek között van; hűtéssel, amelynek egyik eleme a víz; akkor fulladásunk van, ebben az esetben az oxigén kiküszöböléséről van szó; Egy másik módszer a tüzelőanyag diszperziója vagy elkülönítése, végül a láncreakció gátlása van.
