Az égési sérülés külső tényezők (hő, vegyi anyagok, elektromos kisülések, sugárzás) által okozott sérülés a szerves szöveteken, részleges vagy teljes megsemmisüléshez vezetve. Az égés súlyossága annak kiterjedésétől és mélységétől függ. Az égés osztályozása mélységétől függően első, második és harmadik fok. Az első fokú égés csak az epidermist érinti, a legkevésbé súlyos, mert nagyon felszínes elváltozásról van szó, amely csak bőrpírt, fájdalmat és szárazságot okoz, és spontán gyógyul; például enyhe leégés A második fokú égés részben befolyásolja a dermist, mélysége nagyobb, nedvességet, hólyagokat és sok fájdalmat okoz, néha hegeket hagy maga után; például forrásban lévő folyadékból vagy maró vegyi anyagból ég.
A harmadik fokú égési sérülés a teljes dermist érinti, olyan mélyek, hogy elérhetik az izmokat és más szöveteket. Ebben nincs lehetőség a bőr regenerálódására, mindig heg marad, és bőrátültetést igényelhet.
Az égés mértékét a sérült testfelület százalékában fejezzük ki. Így azt tapasztalhatjuk, hogy a test 70% -ában a 2. fokú égés súlyosabb, mint a 3. vagy 20% -át lefedő 3. fokú égés, mivel több sérült szövet és mérgező anyag van, és a folyadék veszteség nagyobb. Az ember égési sérüléseinek súlyosságának meghatározásához létrehoztak egy, a gyermekek számára módosított, úgynevezett Kilenc szabályt, amely a testet területekre osztja oly módon, hogy kiszámolja az égett felület százalékos arányát.
Az égési sérülések esetén alkalmazandó sürgősségi ellátás az elváltozások vízzel történő jó mosása lenne, fájdalomcsillapítókat használjon a fájdalom csillapítására, adjon neki vizet sóval, hogy pótolja az égés során elveszített folyadékokat. Fedje le az elváltozásokat vagy az érintett területeket, ami csökkenti a folyadékveszteséget és megakadályozza a szennyeződések bejutását, és a sérültet kórházba vagy ambulanciára vigye a végleges kezelés befejezése érdekében.
Másrészt meg kell jegyezni, hogy a jelenlegi kutatási megközelítések célja az égési sérülések táplálkozásának javítása, a fertőzésekkel szembeni immunválaszuk javítása és a bőr növekedésének elérése a mesterséges táptalajokban a nagy sérült területek lefedésére csökkent donorhelyekről (oltványok).