A merisztematikus szövet felelős a növény növekedéséért hossz- és átmérőjében; Sejtjeire jellemző, hogy kicsiek, sokszög alakúak, vékony falak, kicsi és bőséges vakuolák vannak; képes megosztani, és onnan jön létre a többi szövet, ez a jelenség lehetővé teszi a növények és állatok közötti differenciálástamelyek teljesen más módon érték el a többsejtűséget, ráadásul ezek csak a negyedik életkorig nőnek, miközben a merisztémák miatt a növények egész életükben növekednek. Más szavakkal, a merisztematikus szövetek vékony elsődleges falakkal rendelkező sejtekből állnak, nagy maggal és sűrű citoplazmával, ezért ezek a szövetek lehetővé teszik a fa diametrális és hosszanti növekedését. A növények elsődleges növekedése vagy hosszanti növekedése az apikális merisztémának és a diametrikus növekedésnek köszönhető, vagyis vastagságát vagy másodlagos növekedését tekintve osztódásokkal történik, amely az érkambiumban és kisebb részben a kérgi kambiumban nyilvánul meg..
Ezért az apikális merisztémák a következőkbe sorolhatók:
Procambium: a protoderma belsejében helyezkedik el, amely érrendszeri szöveteket, például phloem, xylem és vascularis kambiumot eredményez.
Alapvető merisztéma: a Protodermban és a Procambiumban található, termeli a parenchymát, a collenchymát és a sclerenchymát.
Protoderm: körül és kívül helyezkedik el, az epidermiszből származik.
Maradt merisztémák: ciklikusan működnek, a látens internódák tövében fordulnak elő
Merisztemoid merisztémák: felnőtt sejtekként megkülönböztetik őket, mert életmentő sejtek, amelyek a mitózis végrehajtása mellett dedifferenciálódhatnak és ismét meristematikussá válnak.
Másrészt az oldalsó merisztémák a következőkbe vannak besorolva:
Cork kambium: amely megfelel a kéreg sejtjei és a másodlagos floém között kialakuló merisztematikus sejtek rétegének.
Érkambium: ez a vaszkuláris hengeren belüli úgynevezett elsődleges érszövettel együtt megkülönbözteti a szárak és gyökerek fás szövetét.
Interkaláris merisztémák: az érett szövetek között találhatók, és csak bizonyos növénytípusokban.
