Növényi szövetekről beszélve az azonos állapotú sejtek konglomerátumára utalunk, amelyek szilárd és tartós módon egyesülnek egymással szilárd vagy lamináris csoportok kialakítása érdekében, közös küldetéssel; vagyis olyan sejtcsoportok, amelyek formájuk és funkciójuk tekintetében hasonlóak, és összeolvadnak, hogy pontosan ugyanazt a funkciót fejlesszék ki. A növényi szövetek mindegyike növényi természetű eukariótáknak nevezett sejtekből áll. Pontosabban, a növényi szövetek a növényeknél bekövetkező megtermékenyítés után képződő mag embriót alkotó sejtek egymást követő osztódásának köszönhetők. Ezek a növényi sejtek, amelyek a növényt alkotják, élő sejtek lehetnek, amelyek felelősek az üzem saját fejlesztéséért, fotoszintéziséért, anyagtárolásáért, légzéséért, növekedéséért és károsodásainak helyreállításáért; és az elhalt sejtek, amelyek lignifikált és megvastagodott falainak köszönhetően támaszt és ellenállást nyújtanak a növény számára, különféle vezetőket képezve a nyers nedv számára.
Egy növényben többféle szövet létezhet, amelyek funkciójuk szerint különböznek, köztük a védőszövetek, vezetők, növekedési szövetek, parenchima, támasz, szekréciós és merisztematikus szövetek.
A védőszövetek, ahogy a nevük mondja, azok a szövetek, amelyek a növény védelméért felelősek, és külső réteget képeznek benne, hogy megvédjék a külső tényezőktől; Az epidermisz vagy az epidermisz szövete és a szuberous vagy subber szövet alkotja.
Vezető szövetek: ezek a szövetek különböző típusú sejtekből jönnek létre, ezért a legösszetettebb szöveteknek nevezik őket, mivel ezek többsége merisztematikus sejtekből származik; Kétfajta vezetőképes szövet létezik, amelyek a xilem és a phloem, amelyek a növények vaszkuláris vagy vezető rendszerét alkotják.
Növekedési szövetek: ezeket az úgynevezett merisztémákat fiatal sejtek alkotják, amelyek folyamatosan osztódnak a mitózison keresztül; ezek sejtjeiből származnak a növényt alkotó sejtek. A növekedési szövetek nagy maggal rendelkeznek, bőséges citoplazmával.
Parenchymás szövetek: felelősek a növény táplálásáért, amely minden növényben található, gondoskodnak azoknak a szabad tereknek a kitöltéséről, amelyeket más szervek és szövetek elhagynak; Számos típus létezik, amelyek közül az egyik felelős a fotoszintézisért.
Támogató szövetek: ezek olyan sejtekből állnak, amelyek sejtfala vastag, hogy magas mechanikai ellenállást biztosítson; Ugyanazt a funkciót töltik be, de a szerkezetük és a sejtfalak szerkezete különbözteti meg őket, a növényen belüli elhelyezkedés mellett.
Szekréciós szövetek: különféle struktúrákból állnak, az egyetlen közös jellemző az, hogy anyagokat tárolnak és szekretálnak a növény külső és belső üregébe; Ezeknek a szöveteknek helyük szerint többféle típusa van.
Merisztematikus szövetek: felelősek a növények növekedéséért, hosszanti és átmérőjű értelemben; ezekben a szövetekben lévő sejtek kettős differenciálódási és szaporodási képességgel rendelkeznek.