Az agrár kifejezés a latin „Agrarius” szóból származik. és jelentése összefügg a szántófölddel, az állattenyésztéssel és a növénytermesztéssel. A gazdaság három szektorból áll: az elsődleges, a másodlagos és a tercier szektorból; a mezőgazdasági szektor az elsődleges szektor része. Például: Venezuelában ez az ágazat olyan területeken található, mint például a síkság, az Andok, az Amazon. Ahol a mezőgazdasági tevékenység a főszereplő.
A jobb termelékenység elérése a paraszti munkában az ágazat segítésére létrehozott mezőgazdasági szövetkezetek fő feladata, az ilyen típusú szövetkezetek elterjedtek a kommunista rendszerekben. Vannak úgynevezett mezőgazdasági szolgáltató szövetkezetek is, amelyek felelősek a szükséges inputok ellátásáért, hogy a termelők a legjobb áron tudják forgalmazni termékeiket.
A jogágon belül megtaláljuk az agrártörvényt, amelynek a mezőgazdasági kizsákmányolás szabályai és szabályai révén a törvényszerűsítés feladata. Van még egy úgynevezett agrárreform, amely a társadalomban előforduló variációkból fakad annak érdekében, hogy javulást érjen el az agráriummal kapcsolatos mindenben.
Az ipari forradalom megjelenésével a vidék váratlan módosításokon ment keresztül, amelyek átalakították kizsákmányolási módját, és átmentek abból az időszakból, amikor a paraszt munkája elengedhetetlen volt napjainkig, amikor a géphasználat kiszorította az embert. E módosítások eredményeként szükség volt jogi szabályozásának kiigazítására
