A folsav, más néven B9-vitamin elengedhetetlen a vérsejtek helyes képződéséhez és fejlődéséhez, amellett, hogy rendelkezik a vörösvértestek képződéséhez szükséges enzimekkel, és a testben való jelenléte fenntartja az egészséges bőrt és megakadályozza a vérszegénységet. Ezt nem csak drogok fogyasztják, hanem megtalálható a vörös húsban, néhány sötétzöld zöldségben, a gabonafélékben és más hüvelyesekben is.
Mi a folsav
Tartalomjegyzék
A folát vagy a folsav a szervezet számára szükséges vitamin, amely segíti a vörösvértestek (hemoglobin) termelését, a sejtek képződését és fejlődését, a fehérjék érését, valamint bizonyos betegségek és állapotok megelőzését. Ezt B9-vitaminnak is nevezik, mivel a B-vitamin-komplexhez tartozik.
Ez megtalálható tablettákban, amelyeket naponta lehet fogyasztani, ha a B9-vitaminban gazdag étrend mellett kiegészítik az emberi testnek különleges esetekben, például terhességben szükséges folsavadagot. vas és folsav felírható. A folsav ára kiszerelésétől és a tabletták számától függően 28 és 1800 dollár között változhat.
A "folic" szó etimológiája a latin folium-ból származik, ami "levél" -et jelent, a "folate" szót pedig az -ate utótag kíséri, amelyet a kémia a sóra utal.
Ezt a negyvenes években fedezték fel, és vízoldható vitaminnak tekintik, a B komplex családja is. Elengedhetetlen az emberi test működéséhez, nagyon fontos szerepet játszik sejtszinten, mivel segíti a fehérjék és a test szövetének kialakulását.
Folsavjellemzők
Anyagcsere
Ennek a vitaminnak a felszívódása a jejunumban (a vékonybélben, a duodenum és az ileum között) történik. A poliglutamátok monoglutamátokká bomlanak le, ezt a reakciót a bélnyálkahártya szélein lévő folát-hidroláz enzim váltja ki. Ezeket a monoglutamátokat ezután diffúzióval és aktív transzporttal szívják fel.
A sejtekben a folátok poliglutamátokká alakulnak, ami biztosítja, hogy bennük maradjanak. Az abszorbeált folát a májban és a belekben FH4-vé alakul, míg egy másik része a hepatocitában poliglutamáttá alakul.
Biokémia
Ez a pteridin és a glutaminsav magjából áll. Jelenlétének és működésének szerepe van a DNS-ben, elősegítve a sejtek gyorsított növekedését. Ennek főként szénatomot tartalmazó formilcsoportok transzportjában van szerepe, amelyek az RNS és a DNS részét képező nukleotidokban találhatók, fontosak a DNS replikációja és a sejtosztódás szempontjából.
Előadások
Ez a vitamin kicsi tabletták vagy 1 mg-os tabletta, 5 mg-os vagy 10 mg-os folsav formájában kapható. Lehet olyan komponense, mint a kroszkarmellóz-nátrium, a polivinil-pirrolidon, a laktóz- monohidrát és a magnézium-sztearát. Kereskedelmi bemutatói: Acfol, Zolico és Bialfoli; Míg más vegyületekkel, amelyek között ezt a vitamint mutatják be, többek között a Dynamin, az Elevit, azinc, a Folidoce, a Natimed, a Policolinosil, a Jodoferol.
Megtalálható injekciós oldatok porjaiban, az e vitamint tartalmazó italokban, lágy kapszulákban, valamint 200, 300 400 mikrogrammos tablettákban is.
A folsav előnyei
Számos előnye van, amelyek közül a következők kiemelhetők:
- Segít megelőzni a magzatok fejlődési rendellenességeinek esélyét, mint például az agy, a koponya, a gerinc és a jövőben kiváltható egyéb problémák.
- A folsav fontos szerepe a vérszegénységben szenvedők kezelése.
- Az idegcső hibáinak megelőzésére.
- A terhesség alatt előforduló folsav segíti a méh védelmét.
- A vörösvérsejtek termelésével segít fenntartani a hemoglobinszintet.
A folsav ellenjavallatai
- Ezt az összetevőt nem szabad fogyasztani, ha a beteg érzékeny rá.
- Megaloblasztos vérszegénységben szenvedő betegeknél a B12-vitaminnal együtt kell fogyasztani, különben neurológiai károsodások lehetnek.
- A görcsrohamban szenvedő betegeknél, akik ezt a vitamint szedik, növelniük kell a görcsoldók adagját.
Folsavban gazdag ételek
Ezt nem csak a drogok fogyasztják, hanem bizonyos élelmiszerekben is megtalálható, például:
- Megtalálható olyan zöldségekben és zöldségekben, mint a spenót, saláta, cékla, brokkoli, karfiol, káposzta, zöldbab, burgonya, édesburgonya.
- Vörös és fehér húsokban, például csirkemájban, marha- vagy sertésmájban, csirkecombokban, marhahúsban, szardíniaban, mellben és csirkeszárnyban.
- Olyan gyümölcsökben, mint a narancs, a mangó, az avokádó, a paradicsom, az ananász.
- Különböző ételek, például tojás, bab, bab, borsó, lencse, tejtermék (teljes tej és joghurt), földimogyoró, zab, rizs.
- Fontos megemlíteni, hogy a folsavat nem könnyű étkezés közben fogyasztani, mivel főzés közben nagy százalékban elveszik, például zöldségfélék esetén, ezért ajánlatos legfeljebb egy ideig főzni. 5 perc. Emiatt ajánlott kiegészítőkkel, például folsav tablettákkal együtt fogyasztani.
