A diabetes mellitus olyan betegség, amelyet 110 mg / dl-nél nagyobb értékű páciens perifériás vérében megnövekedett glükózkoncentráció jellemez (kiindulási éhgyomri érték: 70-110 mg / dl), ennek eredménye a makrotápanyagok, elsősorban a szénhidrátok (glükóz) és másodszor a lipidek anyagcseréjének egyensúlyhiánya, ennek a patológiának a fő etiológiája vagy oka az inzulinszintézis rendellenessége vagy egyensúlyhiánya; Az inzulin az emberi test egyetlen egyetlen kevert mirigyében, hasnyálmirigynek nevezett hormon.
Az endokrin hasnyálmirigy hormonok (Lagerhans-szigetek) termelésére szakosodott sejtekből (Lagerhans-szigetek) áll, amelyek felelősek a vércukorszint szabályozásáért, az α- sejtek részt vesznek a glükagon szintézisében (hiperglikémiás hormon, vagyis növeli a vér glükózkoncentrációját), és a β sejtek felelősek az inzulin termeléséért (hipoglikémiás hormon, vagyis csökkenti a vér glükóz koncentrációját). Ha kevés ideje van egy étel elfogyasztására, akkor a glükózszinta vérben növekednek, ekkor aktiválódik az inzulin szintézise és szekréciója, amelynek feladata a glükózértékek csökkentése, glükózreceptorok létrehozása, hogy ezeket a májban és a zsírszövetben tárolják; Ellenkező esetben, ha böjtölünk, csökken a glükózszint és aktiválódik a glükagontermelés, ami az ellenkezőjét teszi, és felszabadítja a tárolt glükózt, amelyet főleg az agy és az izom használ fel, ily módon mindkét sejt együttműködik és a vér glükózkoncentrációjától függően váltakozva aktiválódnak. A cukorbetegséget három típusba sorolják:
- 1-es típusú cukorbetegség: autoimmun betegség, amelynek jellemzője a lagerhans-szigetek pusztulása, ezért nincs inzulintermelés, fiatalkori cukorbetegségnek hívják, mivel körülbelül 6–12 éves kor között alakul ki.
- 2-es típusú cukorbetegség: Ezt a cukorbetegséget a szövetek inzulinra adott válaszának hibája okozza, vagyis az inzulin termelése normális, de ennek a hormonnak a receptorai nem elégségesek, ezért a glükóz tárolása nem érhető el Ez a cukorbetegség leginkább elhízott betegeknél keletkezik, és felnőttkorban fordul elő.
- Gesztációs cukorbetegség: glükóz intolerancia is jellemzi, de ezt terhesség alatt észlelik.
