Ez egy olyan időszak, amely az ember földi kezdeteitől Kr.e. 4000-ig nyúlik vissza, neve annak köszönhető, hogy ebben az időszakban az ember technikák sorozatát fejlesztette ki a kő faragására, valamint éles eszközök kidolgozására és fejlesztésére, Az ilyen eszközök megkönnyítették az ember feladatait, például az állatok vadászatát, a hús felvágását és az élelmiszer-gyűjtést, mindez az évek múlásával alakult ki, mert mivel az embernek különböző típusú és különböző élű kőfaragásokat sikerült faragnia, a felhasználás is változatos volt. azt meg lehet adni.
A kőkort három különböző korszakba sorolják az ezek során tervezett eszközök fejlődése alapján, ezek a paleolitikum, a mezolitikum és a neolitikum.
- Paleolitikum: a Homo Habilis által készített kőből készült eszközök kifejlesztésével kezdődött, ez az időszak több mint 2 millió évre nyúlik vissza, ez idő alatt a földi élet nehéz volt az éghajlati jelenségek (glacifikációk) és a veszélyes állatok sokfélesége, az embert gyümölcsgyűjtés és állatok vadászata jellemezte, kis populációkban gyűlt össze, amelyek állandó mozgásban voltak, hogy olyan állatokat keressenek, amelyek táplálékkal látták el őket. Ez az időszak viszont három részre oszlik: paleolitikum, alsó, középső és felső. Az alsó paleolitikum, a telepesek, akik lakják a földet során, jellemző volt a fejlődés kezdetleges eszközök, mint a tengelyek, amelyek megkönnyítették a vadászat, amelyek együtt a gyűjtemény egy biztonságos forrás élelmiszer. A középső paleolitikumban káprázatosabb eszközöket fejlesztettek kiMivel a tűz bekerült a kőzet kezelésébe, a halottak eltemetésének gyakorlata ez idő alatt megjelent. Végül a felső paleolitikum található. A felső paleolitikum során a legjelentősebb előrelépés más anyagok, például csontok használata volt szerszámkészítéshez, a barlangokban történő festés is szokásossá vált.
- Mezolitikus: itt az ember folytatta az ősei által hagyott tanításokat, bár az íj és a nyíl megvalósításával nagy előrelépések történtek a vadászat terén, ezáltal növelve a vadászat hatékonyságát, ezt is elkezdték használni a fa mint új eszköz a szerszámkészítéshez.
- Neolitikum: ez idő alatt az embereknek sikerült dominót létesíteniük a természet előtt, kifejlesztve a sziklák csiszolásának és fúrásának technikáit, lehetővé téve más feladatok elvégzését, például olyan fák kivágását, amelyek lehetővé tették a tutajok fejlődését a halászat és az utazás számára. Megtanulták az állati és növényi eredetű szálak készítését és a szálak szövését, tűz alkalmazásával elkezdtek kerámia edényeket készíteni. Mindennek a fejlődésnek köszönhetően az embernek sikerült az élelmiszer-termelési rendszereket megvalósítani az állatok vetésével, tenyésztésével és háziasításával.