A szövettani állatok a szerves szöveteket kutató tudományok, amelyek szerkezete fejlődésük szempontjából nagyon kicsi és funkcióikat néha mikroszkópos anatómiának nevezik, és vizsgálata nem szakad meg a szövetekben, de túlmutat és megvizsgálja azokat a nagyon kis testű belső sejteket és más sejteket, amelyek a biokémiával és a citológiával kapcsolatos sejtekre, molekulákra, részecskékre vagy egy organizmus elemekre utalnak.
Az állatokat olyan sejtek alkotják, amelyeket egy olyan mátrix alkot, amely minden szövetre sok sajátossággal rendelkezik, amelyeket a szövetet alkotó részecskék használnak, így elmondható, hogy a szöveteket egy sejtkomponens alkotja, de néhány esetben extracelluláris komponensnek köszönhető, amely akkor fordul elő, amikor egy vagy több sejten kívül helyezkedik el, és a biológiai szerveződés egyik szintje, amely a sejtszint és a szerves szint között helyezkedik el. Ez szövet alkotja a sejtek egyetlen osztály vagy több típusú sejtek, amelyek sorrendben.
A biológia területén, amely a szövettani szerves szövetek tanulmányozásával foglalkozik , ahol több mint száz létező részletet elemeznek vagy vizsgálnak meg, amely az állatok száz egységének különböző szövetekből és néhány tucatból álló halmaz tíz egységből álló készlet növényekben, ahol a szövetek intim szerkezete szabad szemmel látható, ezért lencserendszer által képzett optikai műszereket használnak, amelyek lehetővé teszik a kép nagyítását nagyon kicsi tárgyak megfigyeléséhez annak vizualizálására..
