Az inzulin egy anabolikus hormon, amely lehetővé teszi a szükséges ellátás glükóz a folyamat az energiafogyasztás az emberi testben, hogy a kulcs, amely megnyitja a fogyasztás a glükóz, vércukor testünk, átalakítása tiszta energia. A hasnyálmirigyben termelődik az azt előállító béta-sejtek működésében, a test által elfogyasztott és későbbi feldolgozás céljából tárolt termékekből és ételekből nyerve; használja, ha szükséges. A has, a máj, a lép, a gyomor, a vékonybél és az epehólyag veszi körül.
Funkciói fontosak az emberi test számára, csakúgy, mint az állat, lehetővé téve a máj- és izomsejtekben a glikogén raktározását, mivel ez egy energiamotor a test számára, és ennek hiányában a test zsírokban helyezkedik el, amelyek a járáshoz, az evéshez és a felkeléshez szükséges energia megszerzésének fő forrása. Ezen energia nélkül a test csökkenti a teljesítményét.
Az inzulint a béta-sejtek és az úgynevezett Langerhans - szigetek szabadítják fel két fázisban; az ember gyorsan cselekszik, amikor az étel fogyasztása növeli a vér glükózszintjét, és bejut a béta sejtekbe; A másik lassú és progresszív, a versben képződő terméke, amely függetlenül hat a vérben található cukor mennyiségétől. Szabályozza az anyagcserét, a hiperglikémiát generáló hormonok szabályozásával és a cukorszint alacsony szinten tartásával, a lipogenezist serkentve, ezáltal csökkentve a lipolízist és növelve az aminosavakat a sejtekben. Vemhessége révén jelentős mértékben hozzájárul az emberi növekedéshez. Az inzulin szervezetének hibás működése, teljes hiánya vagy rezisztenciája az emberi testben utat enged az úgynevezett metabolikus szindrómának, a cukorbetegségnek, az elhízásnak, Magas vérnyomás, diszlipénia, policisztás petefészek, magas vércukorszint, magas koleszterinszint, zsírmáj, hasi zsír felhalmozódása. A sejtek romlása fokozatosan csökken, csökkenti ennek a hormonnak a mennyiségét, valamint annak metabolizmusát, ez az egyetlen módja a szervezet fenntartásának a szintetikus inzulinokon alapuló kezeléssel.