A mita egy kötelező munkaügyi rendszerre utal, amely a gyarmati korszakban létezett, ez a munkaügyi rendszer Amerikában, különösen az Andok régióiban, az inkák időszakában és Amerika spanyol hódítása alatt jött létre. Az elvégzett munkák nyilvánosak voltak, mivel így tisztelegtek az állam előtt.
A munkakötelezettség mind azoknak a házas férfiaknak számított, akik 18 és 50 év közöttiek voltak, és rendelkeztek bányákban, gazdaságokban, templomépítményekben, hidakon, utakon való munkavégzéshez szükséges képességekkel és a hadsereg részét képezték. Ezeket a munkákat váltott műszakokban végezték, és az állam volt felelős a munkavállalók alapvető szükségleteinek biztosításáért.
A mita nagy jövedelemforrásnak számított, ez az inkák vagy a papok földjén történt. A mita által feltételezett kötelezettség mindaddig fennmaradt, amíg a munkások ezeken a földeken tartózkodtak, mivel ha elhagyták őket (ami szabadon megtehető), a kötelezettség megszűnt.
Ez a kötelező munka rendszer továbbra időszakában spanyol szuverenitás, hozzájárulva a belső fejlődés egy piaci gazdaság a szolgáltatások és termékek a spanyol koronát. Minden őslakos csoport az év több hónapjára meghatározott számú munkavállalót kínált a koronának. Ezeket a munkavállalókat származási helyükről arra a területre vitték, ahol szolgáltatásaikat igényelték.
La mita decretaba cuotas laborales las cuales debían ser cumplidas por parte de la población indígena, según la asignación que hiciese el corregidor (funcionario real encargado de ejecutar todo tipo de obras públicas), tanto para el servicio del encomendero (era quien hacía cumplir las órdenes del rey) como del propietario de tierras o hacendado. A cambio de la fuerza de trabajo, el encomendero tenía la obligación de catequizar en la religión católica a las personas que le habían sido encomendadas.
