Amellett, hogy elnevezik a fagyott vizet, amely szilárd állapotban esik a felhőkről, egy meteorológiai jelenség eredménye, amely kis jégkristályok kicsapódásából áll. Ezek a hókristályok geometriai alakzatokat vesznek fel fraktál jellegzetességekkel és pelyhekbe vannak csoportosítva, apró szemcsés anyag durva részecskék, amikor a föld felszínére ereszkedve mindent fehér takaróval borítanak.
Ez a jelenség a világ számos régiójában gyakori, ahol legalább a téli szezonban nagyon alacsony a hőmérséklet. A hó az a vízgőz, amely 0 ° C alatti hőmérsékleten magas lerakódást tapasztal a légkörben, majd később a földre esik. Ha ezek a havazások bőségesek, akkor anyagi károkat (infrastruktúrákat) okozhatnak egy városban, közlekedési baleseteket, halálokat okozhatnak az alacsony hőmérséklet miatt, és megszakíthatják a régió vagy város mindennapi tevékenységét.
Vannak hóesés típusok, például: havazás a hópelyhek esése vagy csapadék; Nevasca: ez egy vihar, amelyben erős és intenzív hóesés lép fel; hóvihar: havazás vagy heves vihar, amelyet erős szél kísér, az ilyen típusú csapadékban a láthatóság csökken; Flotta: a vegyes csapadék egy formája. Vagyis a vízszint és a hópelyhek kombinációja, különösen megolvadt; cinarra: hószemcsék vagy szemcsés hó (fehér jégeső) hullása.
Az alacsony hőmérsékletű országok vagy városok elsősorban a turistákat vonzzák a hó miatt. Mivel azok a helyek, amelyek alkalmasak olyan sportok gyakorlására, mint a síelés és a snowboard.