Ez egy olyan étkezési rendellenesség, amelyet az ételek megválasztásában és elkészítésében rejlő rögeszmés figyelem jellemez, amely az ételek fóbiáin keresztül nyilvánul meg, különösen azoké, amelyek túl sósak, cukrosak vagy zsírosak. Azoknál az embereknél, akik ebben a rendellenességben szenvednek, jellemző az, hogy rögzítik az "egészséges" ételek, például a zöldségek választékát, valamint aggodalommal töltenek el a nap folyamán ehető vagy nem fogyasztható ételek, főzésük és ezek felvágása.
Ezt a szindrómát étkezési rendellenességekkel vagy rögeszmés kényszeres rendellenességekkel hasonlítják össze, bár nem sorolhatók ilyeneknek. Azok, akik ebben a patológiában szenvednek, helyesen és egészséges módon étkezhetnek, ami egészségtelenné válik, és ez a fő megszállottsága. az ő élete. Az Egészségügyi Világszervezet becslései szerint a világ népességének mintegy 28 százaléka szenved ebben a rendellenességben, főleg serdülők és nők, várhatóan az évek során ez a szám növekedni fog. Annak ellenére, hogy étkezési rendellenesség, sokszor összehasonlítják a bulimiával és az anorexiával, azonban teljesen más, annak ellenére, hogy ezeknek a rendellenességeknek van képükFő orvosságként az orthorexia megszállottja az egészséges táplálkozás, ami teljesen mássá teszi őket.
A leggyakoribb ok, amely befolyásolja ezt a rendellenességet, a jelenlegi társadalmi helyzet, amely egy másik szintre emeli az egészséges táplálkozás kérdését, és aránytalanul növeli az ezt gyakorló emberek viselkedését. Mint minden szindróma, az orthorexiának is megvannak a következményei, amelyek vitaminok és ásványi anyagok hiányában vagy túladagolásában fordulhatnak elő , bűntudat érzésében, ha valami egészségeset fogyasztanak, leértékelődésben és társadalmi értelemben vett elszigeteltségben, az értetlenség érzése miatt. Az orthorexiában szenvedő emberek a táplálkozási szakemberek felé orientálódhatnak, mivel az alultápláltság a folyamat óta nagy kockázatot jelenthetSzelektív táplálékkal korlátozott táplálkozás, azonban, ha a betegség túl invazív, a pszichológia segítségével nagymértékben, mivel ez is hatással van a hangulat változása, valamint okozó hyponatremia (alacsony nátrium a vérben), metabolikus acidózis (túl sok sav a testben vagy veseelégtelenség) vagy pancytopenia (csökkent vörös- és fehérvérsejtek száma).
