Ez a szó a görög " πάγκρεας " -ból származik, a vegyes szekréció mirigye, belső, külső, és a hasban található a gyomor és a duodenum között; három részből áll, fej, test és farok. Körülbelül 8 hüvelyk hosszú.
Az endokrin szekréció funkcióját a Langerhans-szigetek látják el, amelyek viszont inzulint és glükagont termelnek, amelyek a glükóz anyagcserét szabályozó hormonok. Ez a két funkció, az exokrin vagy az emésztő, a hasnyálmirigy-acin sejtjeiben helyezkedik el, amelyek hasnyálmirigy-levet termelnek, amely a Wirsung-csatornán keresztül a duodenumba ömlik.
A hasnyálmirigynek van egy exokrin része, amely kerus vagy ovális alakú, hámsejtekkel rendelkező, serous acini nevű mirigyeket tartalmaz. Endokrin rész, itt csoportosulnak a Langerhans-szigeteken, amelyek viszont olyan mikroorganizmusok, amelyek olyan alegységekből állnak, mint: Alfa sejt vagy alfa sejt, amelyek szintetizálják és felszabadítják a glükagont, és a szigetecske térfogatának 20% -át teszik ki, és formában oszlanak el. kerületi. A béta-sejt vagy béta-sejt felszabadítja és termeli az inzulint, így szabályozza a vér glükózszintjét, megkönnyíti a sejtek vérben történő felhasználását és eltávolítja annak feleslegét, a májban glikogénként tárolódik. A Delta Cell vagy a delta sejt termel szomatosztatint, egy hormont, amelyről feltételezik, hogy szabályozza az inzulin és a glükagon termelését és felszabadulását. A PP-sejt vagy a pp-sejt felelős a hasnyálmirigy-polipeptid termeléséért és felszabadításáért.
