A szó kémia származik latin változó, és az arab gyökerek Chimica, Chimin, alkimya , utalva alkímia , amely később válik a modern típusú kémia. Elkezdte megkülönböztetni magát az alkímiától azáltal, hogy az elem alkotóelemeinek és összetételeinek sokféleségére hivatkozott, meghatározta egy vagy egy anyag tulajdonságait, valamint a lehetséges átalakulásokat, amelyek felmerülnek vagy átesnek anélkül, hogy bármilyen változást, változtatást vagy módosítást okoznának rajta. melyik ügy megfelel.
Mi a kémia
Tartalomjegyzék
A kémia állítólag az a tudomány, amely tanulmányozza az anyag szerkezetét, összetételét és tulajdonságait, valamint a kémiai reakciók során bekövetkező változásokat és azok energiához való kapcsolódását. A kémia másik definíciójában rámutat, hogy az főleg atom feletti csoportokkal, például molekulákkal, gázokkal, fémekkel és kristályokkal foglalkozik, elemezve azok statisztikai tulajdonságait, összetételét, reakcióit és átalakulásait. A kémia fogalmában ez magában foglalja az anyag tulajdonságainak és kölcsönhatásának felismerését molekuláris szinten is.
Másrészt a vegyész, Linus Pauling szerint a kémia olyan tudomány, amely elemzi az atomok szerkezetét (formáit és elrendeződésének típusait), az anyagokat, a reakciókat és azokat a tulajdonságokat, amelyek az idő függvényében különböző anyaggá alakítják őket.
Egy másik válasz arra, hogy mi a kémia, az, hogy ez az egyik legjelentősebb tudomány a történelem folyamán, és tanulmányai olyan sok témában fedeztek fel felfedezéseket, amelyek közül néhány anekdotikus, mások pedig nagyon fontosak, például gyógyszerek és a különböző betegségek gyógyítása.
E tudomány kompetenciája az úgynevezett kémiai reakciók, vagyis annak a rendszernek a tanulmányozásában, amelyen keresztül két elem kapcsolódik, és az egyikben változás következik be. Ily módon megengedett néhány alapelem megadása más tudományok, például a mérnöki tudományok, a biológia, a farmakológia és a geológia megindításával; saját elemzéséhez.
A kémia meghatározása az idők folyamán fejlődött, amint új felfedezésekkel bővült e tudomány funkcionalitása. A kémia szó, Robert Boyle tudós véleménye szerint, 1661-ben a vegyes testek alapelveit elemző területre utal.
1662-ben ezt a koncepciót úgy kezelték, mint azt a tudományos művészetet, amelynek segítségével megtanulják feloldani a testeket.
Alkímia: a kémia eredete
A "kémia" kifejezés az "alkímia" szóból származik, amelyet a prototudományi gyakorlatok ősi csoportjának neveztek el, amelyek a jelenlegi tudomány különböző elemeire terjedtek ki, valamint más témákra, például csillagászatra, kohászatra, miszticizmusra, filozófia vagy orvostudomány.
Az alkímiát körülbelül 330 év óta gyakorolják, amely az aranygyártás feltárása mellett elemezte a mozgás jellegét, a vizek összetételét, a növekedést, a testek és a szellemek lelki kapcsolatát, a testek és bomlásuk. Eleinte egy alkimikust általában "vegyésznek" neveztek, később pedig az általa gyakorolt szakmát kémia néven nevezték el.
A kémia története
Szorosan kapcsolódik az ember evolúciójához, mivel kiterjed az elemek és a hozzá tartozó elméletek összes átalakulására.
A tizennyolcadik században született az alkímia tanulmányaiból, nagyon népszerűek az akkori tudósok körében. A kémia alapjait vélhetően először a brit tudós Robert Boyle című könyvében (a szkeptikus chymist, 1661) gyűjtötték össze.
Története valóban egy évszázaddal később kezdődik a francia Antoine Lavoisier tanulmányaival és az oxigénről szóló munkáival, a tömegmegőrzés törvényével és a flogiston mint égéselmélet elméletének kifogásával.
A kémiai tartomány kezdete a tűz kezelése. Több mint 500 000 évre nyúló bizonyítékok utalnak arra, hogy a homo erectus idején bizonyos törzsek úgy becsülték, hogy ez az eredmény ma is az ember evolúciójának egyik legfontosabb technológiája. Mivel éjszaka fényt és hőt termelt, és segített nekik megvédeni magukat a vadállatoktól is. Ez lehetővé tette számukra az ételük elkészítését is. Kevesebb kórokozót tartalmazott, és sokkal könnyebben emészthető volt. Ily módon csökkent a halálozás és javult az általános életszínvonal.
Arisztotelész filozófus úgy gondolta, hogy a vegyi anyagok négy elemből állnak: levegő, föld, tűz és víz. Úgy vélte, hogy létezik egy másik párhuzamos mozgás, az atomizmus, amely megerősítette, hogy az elemek atomokból állnak, amelyek láthatatlan részecskék, amelyek leírhatók az anyag minimális egységeként.
Miután megértették az égés alapelveit, egy újabb nagy jelentőségű vita vette kezdetét a kémia területén. A vitalizmus és a szerves és szervetlen kémia közötti alapvető különbségtétel. Ez az elmélet azt feltételezi, hogy a szerves kémia csak élő organizmusokból származhat, ha ezt a tényt magának az életnek a vis vitalisához rendeli.
A kémia ágai
Az alábbiakban ismertetett ágakra oszlik:
Szerves kémia
A szerves kémia definíciójában rámutat, hogy a szén és a hidrogének által képviselt vegyi anyagok tanulmányozásáról van szó, mivel ezek az élőlények szerkezete, az élő sejtkomponensek, az élőlények tanulmányozása, valamint az elsődleges és létfontosságú funkciók, például a légzés, az étel és a szaporodásuk módja, természetes és mesterséges módon zárva be azokat a biomolekulákat, amelyek hormonként alkotják őket, a szén pedig a közös elem közöttük.
Szervetlen kémia
A szervetlen kémiát annak a ténynek nevezzük, hogy nincs saját élete, vagy nem tud természetes anyaghoz jutni valamilyen anyaghoz. Ez a kémia folyamatosan képes tanulmányokat végezni ezen elemek, testek erőforrásainak összetételéről, felépítéséről, integrációjáról és változatosságáról. vagy anyag, például nátrium- karbonát vagy kénsav, ez a szervetlen kémia a kémiai oldatokat a bázis, a fémes és nem fémes oxidáció és a sók függvényében osztályozza.
Analitikus kémia
Egy anyag, egy molekula, egy minta vagy egy tárgy kémiai összetételének megértéséhez elemzési ismeretekre van szükség, és itt jön be a kémia, az analitikai kémia ezen ága. A laboratóriumban előállított különböző tudományos módszerek közül két részre oszlik, amelyek a következők: kvantitatív analitikai kémia és kvalitatív analitikai kémia.
Fizikai kémia
Amikor a fizika a módszerek sokféleségét alkalmazza a kémikusok által felvetett különböző problémákra, tanulmányozva a fizikát, annak szerkezetét, egy anyag tulajdonságait, az őket irányító törvényeket, kölcsönhatásokat és kémiai elméleteket, leírva az eljárásokat fizikai kifejezések alkalmazása annak megértése érdekében, hogy miként lehet megjósolni és ezáltal ellenőrizni ezeket az eljárásokat a későbbi felhasználásra, leírva az elméleti és mennyiségi elvek alapjait.
Biokémia
A kémia ezen ága tanulmányozza a molekulák, valamint a szövetek kémiai alapját, vagyis tanulmányozza a különböző élőlények, sejtjeik kémiai összetételének formáját, valamint az alkotórészeket, fehérjéket, szénhidrátokat, lipideket. és a nukleinsavak, annak érdekében, hogy megtudják, hogyan hatnak a különböző változásokkal és reakcióikkal, miközben metabolizálódnak az energia megszerzéséhez, összekapcsolva a biomolekuláris kémiai anyagot és a bioszisztémát, olyan tudományágként, amely integrálja ezeket a vizsgálatokat.
Petrolkémia
Azokhoz az iparágakhoz tartozik, amelyek nyersanyagként az olajat és a földgázt használják. Felelős az olajból és gázból származó különféle kémiai származékok és termékeik tanulmányozásáért, többek között olyan anyagok kinyeréséért, mint a fosszilis tüzelőanyagok, metán, bután, benzin, kerozin, dízel, aszfalt és műanyag. Teljes mértékben kihasználva ezeket az iparágakat a különböző termékeikben, amelyek viszont természetesnek veszik a kitermelésükhöz használt mechanizmus ismeretét és formáját.
Mi a vegyészmérnöki tudomány
Ez egy mérnöki ág, amely felelős mindazon ipari rendszerek fejlesztéséért, tanulmányozásáért, szintéziséért, üzemeltetéséért, tervezéséért és optimalizálásáért, amelyek kémiai, fizikai és biokémiai változásokat okoznak az anyagokban.
Az új technológiák és anyagok tervezésére összpontosít, fontos fejlesztési és kutatási stílus. Vezető szerepet tölt be a környezetvédelem területén is, mivel segít a barátságos környezeti rendszerek és a környezet dekontaminálására szolgáló rendszerek tervezésében.
A vegyészmérnöki tudomány olyan alaptudományokon alapul, mint a matematika (számítás, lineáris algebra vagy magasabb, numerikus módszerek, differenciálegyenletek, haladó matematika), egyéb alaptudományok: kémiai kinetika, termodinamika és transzportjelenségek, és alkalmazott tudományágak, mint például a reaktortervezés, a folyamattervezés, a kémiai rendszerek berendezéseinek tervezése és az elválasztó mechanizmusok. Emellett apránként beépítették a környezettanulmányok, az élelmiszeripar, a biotechnológia és az anyagmérnöki elemeket.
Hol vegyészmérnöki tanulmányokat
Ez egy olyan szakma, amelyben a matematika, a kémia és más alapvető tudományágak tanulmányok, gyakorlatok és tapasztalatok útján megszerzett ismereteit ésszerűen alkalmazzák az energia és az anyagok társadalmi hasznosításának gazdasági módjainak fejlesztésére..
Mexikóban például nagyszámú egyetem működik az egész országban, amelyek vegyészkarral rendelkeznek, ahol tanulmányozhatja ezt a karriert, ezen intézetek közül a következők emelkednek ki:
- INSTITUTO TECNOLÓGICO DE AGUASCALIENTES.
- INSTITUTO TECNOLÓGICO EL LLANO AGUASCALIENTES.
- AGUASCALIENTES AUTONÓM EGYETEM.
A vegyészmérnökök minden olyan tevékenységet folytatnak, amely nyersanyagok (növényi, állati vagy ásványi eredetű) feldolgozásával kapcsolatos, és amelynek célja a nagy hasznosságú és értékes termékek előállítása. Ezért fejleszthetik tevékenységüket a következőkben:
- Ipari üzemek / termelő vállalatok.
- Gépek és berendezések gyártásával és / vagy összeszerelésével foglalkozó vállalatok.
- Műszaki szolgáltatók (karbantartás, tanácsadás, minőség-ellenőrzés stb.).
- Kormányzati vagy nem kormányzati szervek ellenőrzése, akkreditációja és szabványai.
- Felsőoktatási egyetemek.
- Kutatási és fejlesztési központok (ipari / tudományos).
A kémia alapvető fogalmai
Mik a kémiai reakciók
A kémiai reakció az atomok beállításának és összekapcsolódásának folyamata, amikor bizonyos anyagok érintkezésbe kerülnek. A kémiai tulajdonságok változnak az anyag atomjainak illeszkedésének megváltoztatásával.
Ami a kémiai reakció, két szempontból is meghatározható, az egyik a makroszkopikus, amely ezt "módszerként fogalmazza meg, amely révén egy vagy több anyagot létrehoznak egy vagy több másból", és a nanoszkópikus, amelyet a " ionok és atomok újraelosztása, más struktúrák (hálózatok vagy molekulák) létrehozása " -ként definiálva.
Az egyes reakciók szimbolikus konceptualizációját kémiai egyenletnek nevezzük.
A reagensek bizonyos típusaiból kiindulva kapott eredmények attól függnek, hogy a kémiai reakció milyen állapotban megy végbe. Egy alapos tanulmány után azonban kiderült, hogy bár az eredmények a körülményektől függően változhatnak, bizonyos mennyiségek állandóak maradnak bármely reakcióban. Ezek az állandó számok, a konzervált mennyiségek magukban foglalják az egyes jelenlévő atomok számát, a teljes tömeget és az elektromos töltést.
Mi a kémiai kötés
Atomok és molekulák keverékeként bonyolultabb és nagyobb stabilitással felruházott kémiai vegyületeket hoznak létre. Ebben a rendszerben a molekulák vagy atomok megváltoztatják kémiai és fizikai tulajdonságukat, új, homogén kémiai elemeket (nem keverékeket) képezve, elválaszthatatlanok fizikai rendszereken, például kárpitozáson vagy szűrésen keresztül.
A valóság az, hogy az anyagot alkotó atomok egyesülni és stabilabb feltételeket elérni, mint egyedül, különböző technikák révén, amelyek megosztják vagy kiegyensúlyozzák természetes elektromos töltéseiket. Ismert, hogy minden molekula magjában lévő protonoknak pozitív töltésük van, a környezetükben lévő elektronoknak pedig negatív töltésűek, míg a magban lévő neutronoknak nincs töltésük, de tömeget (és ezért gravitációt) biztosítanak.).
A kémiai kötések a természetben fordulnak elő, és mind a szervetlen anyagok, mind az életformák részét képezik, mert ezek nélkül nem lehetne felépíteni a testünket alkotó fehérjéket és komplex aminosavakat.
Mik a kémiai elemek
A kémiai elem olyan molekulákból álló anyag, amelyek magjában azonos számú proton van, ezt a számot az elem atomszámának nevezik. Az elemeket kémiai reakcióval nem lehet egyszerűbbé bontani. Szimbólumokkal vannak ábrázolva.
A kémiai elem kémiai reakcióval nem bomlik le egyszerűbb anyaggá. Emiatt molekuláinak egyedi fizikai jellemzői vannak. Fontos azonban, hogy ne keverjük össze az elemeket (amelyek molekuláinak magjában ugyanannyi proton van) egyszerű anyagokkal (amelyek atomjainak csak egyfajta molekulája van).
Emlékeznünk kell arra, hogy a kémia fogalmában a kémiai reakció bármely termodinamikai mechanizmus kémiai változását vagy jelenségét jelenti (bizonyos nagyságrendek fejlődése a termodinamikai folyamathoz képest, vagyis az izolált univerzum része annak elemzéséhez), amelyben a Legalább két anyag metamorfózisa, amelyek szerkezete és atomi kötései átalakulnak, hogy utat engedjenek az új anyagok születésének, ezt az eredményt terméknek nevezik.
Mi a kémiai energia
Amikor kémiai energiáról beszélünk, arra utalunk, amely egy vagy több vegyület atomjai közötti reakciók révén keletkezik. Más szavakkal: az anyagnak vagy a testnek a belső energiája van, attól függően, hogy milyen típusú kötések keletkeznek kémiai komponensei között, és attól függően, hogy hány energia szabadulhat fel a köztük lévő reakciókból.
Ez a fajta energia a kémia területén az energia feltárásának egyik módja, a valóságban mindig társul az anyaggal, és akkor mutatkozik meg, amikor egy adott módosítás származik belőle. Ez történhet hőforrások vagy bármely más anyag jelenlétében, ami részecskék cseréjét okozza, amely általában fényt, hőt és másfajta energiát okoz a reakcióból.
Ily módon a kémiai anyagokban szereplő potenciális energia stílusa, amely a reakció során azonnal átalakul egy másik felhasználható energiaformává. Ily módon például a benzin és más fosszilis szénhidrogén-égető rendszerek működnek.
Mit tanul a vérkémia
A közismert néven vérelemzés valójában egy vérkémiai vizsgálat elvégzéséről szól, amely egy kis vér extrahálásából és centrifugálásából áll, mivel különböző vegyületek oldódnak fel benne, amelyek megkönnyítik annak megismerését. Ez az egyén egészségi állapota, és abban az esetben, ha egy betegséget azonosítanak, képes meghatározni a helyes kezelést.
Ezután a vérben található kémiai vegyületek szintjének helyes azonosításáról és leolvasásáról van szó. Ezeknek az összetevőknek a vizsgálata nagyon hasznos lehet, mert a különböző anyagok mennyisége segíthet megismerni a test különböző rendszereinek működését.
A vérvizsgálat elsősorban három-hat elem értékelését segíti elő, mint például a karbamid, húgysav, glükóz, koleszterin és trigliceridek. A vizsgálatot jelző orvos specifikációitól függően azonban akár 32 elemre is kiterjeszthető.
Mi a vegyi támadás
Olyan cselekményről van szó, amelyet vegyi fegyverekkel rendelkező, vagy a közismert nevén atomfegyverekkel rendelkező nemzet ellen hajtanak végre. Ezek az események nagyon súlyosak, mivel több tucat halálesetet okoznak, ami nagy globális hatást okoz, ahol a nemzetközi közösség nagy részét cselekvésre kényszeríti.
Kémiai támadásokat szarin vagy diklórgázzal lehet végrehajtani, például az a támadás, amely a szíriai városban, Dumában történt 2018. áprilisában az országban zajló polgárháború idején.
Ezenkívül egy másik ilyen támadás ismert Ghouta szíriai régióban 2013 augusztusában sarin-gázzal.
Hogyan készítsünk kémiai képletet
A kémiai képletek az anyagok rövidített ábrázolása, egyfajta kémiai kulcs vagy jelölés (konvencionális jelekkel szimbolizálják őket). Minden létező anyagtípusnak megvan a maga képlete, vagyis önmagában egy képlet egyetlen anyag képviseletére szolgál.
Kémiai szimbólumokból (betűk) és előiratokból (számok) állnak, amelyek meghatározzák az anyagban jelenlévő molekula osztályát és mennyiségét. Bár a kémia egyes területein, például a szerves kémia területén, a vegyületek bizonyos funkcionális és strukturális megismétlődést mutatnak, ami segít az atomtöredékek gyökökként (szabad kötésekkel rendelkező molekuláris egység) vagy funkcionális halmazként (teljes atomegységek és zárva).
Ezeket a képleteket a kémiai elemek úgynevezett periodikus táblázata képviseli és rögzíti.
Példák kémiai jelenségekre
Nagyszámú kémiai jelenség létezik, az alábbiakban megemlítünk néhányat:
- A gyógyszer szétesése vízben.
- Olajkitermelés.
- Fém oxidációja.
- Az élelmiszer emésztése.
- Bor erjesztése ecetben.
- A tej oltóvá alakul.
- Két vagy több anyag reakciója (például oxigén és hidrogén reakciója H2O létrehozására).
Hogyan írjuk le egy vegyület kémiai tulajdonságait
A vegyületek tulajdonságai eltérnek az őket alkotó elemek tulajdonságaitól. Mindegyik vegyületnek más a formulája és neve. Ez a képlet megmutatja, hogy az egyes elemeknek hány molekulája van a vegyületben. Például: a H2O (víz) képlete, a középen lévő 2 azt jelzi, hogy a víz minden részecskéjének 2 hidrogénatomja van. Az O az oxigént szimbolizálja, de ha nincs száma, akkor azt jelzi, hogy minden vízrészecskének van oxigénatomja.
Mi a kémiai nómenklatúra
A kémiai nómenklatúra azokra a szabályokra és előírásokra utal, amelyek irányítják a vegyi anyagok megnevezését (nevét vagy azonosítását).
A kémiai nómenklatúrában a szerves vegyületek azok a szénatomok, amelyek általában oxigénnel, hidrogénnel, kénnel, bórral, nitrogénnel és néhány halogénnel kapcsolódnak.
A többi vegyületet szervetlen vegyületekként határozzuk meg. Ezeket az IUPAC által megállapított szabályok szerint nevezik meg.