A keratin olyan fehérje, amely természetes módon megtalálható a hajban, azonban mesterségesen megerősíthető vagy beépíthető különböző kezelésekkel annak táplálása, újjáépítése és mindenféle simítás érdekében haj. Ez az anyag nagyon gazdag kénben, és elhelyezkedhet az epidermisz legkülső rétegeiben, például az emberek hajában, amint azt fent említettük, valamint a körmökön. A fentieken túlmenően az állatok jelen lévő tollának, szőrének, szarvának és patájának is alapvető részét képezi.
Figyelembe véve a keratin összetevőit, megkülönböztethető a különböző keratinfajták között. Először is van alfa-keratin, ide tartoznak a cisztein-monomerek, amelyek diszulfidkötéseket alkotnak. Ezek a kapcsolatok felelősek a nagy ellenállás biztosításáért: az alfa-keratin jelenlétének köszönhetően az állatok körmei és szarvai kemény szerkezetűek. Másodszor, a béta keratin található, azonban nincsenek alfa keratin kötései, mivel hiányzik belőle a cisztein. Ez a fehérje, amely nem terjeszthető ki, és a természetben elhelyezkedhet olyan szerkezetekben, mint a pókhálók.
Fontos tény, hogy az alfa-keratin béta- keratinná alakítható. Ehhez azonban bizonyos kezelésekre van szükség, amelyek felelősek a fehérje láncainak és hídjainak módosításáért, legalább egy meghatározott ideig.
A keratin egyik legismertebb előnye, hogy képes bármilyen hajszálat kiegyenesíteni, nagy hatékonysággal a tekercselt, felvillanyozott és rakoncátlan haj ellen. A keratin alapú kezelések képesek táplálni, újjáépíteni, kisimítani, szőrteleníteni és ragyogást adni minden hajtípusnak. Ezenkívül segítenek csökkenteni a hajszárítás és a hajformázási időt, nem beszélve arról, hogy megkönnyítik a haj növekedését.
Attól függően, hogy milyen típusú keratin, más egyengető akkor érhető el a haj, egy állandó egyengető egy ideiglenes egyengető hogy csak az utolsó néhány hónapig. A legnépszerűbb kezelések manapság az úgynevezett japán egyengetés, a brazil egyengetés és a csokoládé keratin.