Ez az oldott só tartalma a víztömegben. Más szavakkal, a sótartalom kifejezés a talajban vagy a vízben lévő sótartalomra vonatkozik. A víz sós íze annak köszönhető, hogy nátrium-kloridot tartalmaz. Az óceánokban az átlagos százalékos arány 10,9% (35 gramm literenként vízre). Ez a sótartalom továbbá a párolgás intenzitásától függően változik, vagy a folyók édesvízellátása a víz mennyiségéhez viszonyítva növekszik. A változó sótartalom hatását és hatását sózásnak nevezzük.
A sótartalmat 1902-ben határozták meg, mint egy kilogramm tengervízben oldott anyagok teljes mennyiségét grammokban, ha az összes karbonát oxidokká válik, az összes bromid és jodid kloriddá válik, és minden szerves anyagot rozsdás.
A sótartalom nagy jelentőségű környezeti tényező , amely nagymértékben meghatározza a víztestben élő organizmus típusait. A sós körülményekhez alkalmazkodó növényeket halofitáknak nevezzük. Egyes olyan organizmusok (főleg baktériumok), amelyek nagyon sós körülmények között képesek élni, extremofil halofilekként vannak besorolva. Az a szervezet, amely a sótartalmak széles skálájában képes élni, euryhalin.
Természetes források:
- Víz eső: Ez a fajta víz szállított oldatban 5 és 30 mg / l-sók, amely elektromos vezetőképessége közötti 8 és 50 dS / m, és elérheti az 50 mg / l a part menti területeken (80 dS / m).
- Edafológiai eredet: Számos talajásványi anyag jelentős mennyiségű sóval járulhat hozzá a talajoldathoz. Például száraz és félszáraz területeken ezek a sók származhatnak evaporit eredetű ásványokból, például néhány kloridból, szulfátból és karbonátból.
- Fosszilis sók: Kialakulása olyan környezeti körülmények között következett be, amely elősegítette a sók koncentrációját és következményes kicsapódását a tengeri vagy kontinentális eredetű vizekből. Világos példa látható az Ebro folyó mélyedésének középső részén, a Monegros régióban (Aragon, Spanyolország).
- Felszín alatti vizek: Általában; sós koncentrációja magasabb, mint a felszíni vizek, főként két okból: hosszan tartó, kedvező körülmények között történő érintkezés a kőzetásványokkal, valamint a sós tengervíz tömegével (tengeri behatolás) való érintkezés a part menti területeken. Azokon a területeken, ahol a freatinszint magas, a növények jelentős mennyiségű sót kaphatnak a gyökérzónában, ami a talaj jelentős szikesedéséhez vezethet.