A galandféreg olyan állapot, amelyben a betegnek olyan tünetei vannak, mint vérszegénység, kielégíthetetlen éhség, fogyás, viszketés, hasmenés, fejfájás; Ezt egy olyan cestode parazita (teljes emésztőrendszer nélkül), hermafroditák ventrálisan hátul lapított (kúpos megjelenésű), szegmentált testtel (gyűrűk jelenléte) való megfertőzése okozza, amelyek hús bevitelével jutnak el az emberi testbe. kevés főzéssel, különösen marhahússal és sertéshússal, ezek a paraziták a vékonybélben helyezkednek el, és akár 12 méteresre is megnőhetnek. Ezeket a parazitákat Taeniáknak (vagy a népszerű galandféregnek) nevezik.
Ha a szarvasmarhahúst kevés főzéssel fogyasztják, az átvitt parazita a Taernias saginata, míg ha a sertéshúst kevés főzéssel fogyasztották, akkor a parazita a fertőzött gazdaszervezetet fogadja be, ez a Taenias solium lesz. Ezeknek a parazitáknak van egy Escolex nevű rögzítő eszköze, amely lehetővé teszi a Taenia típusának megkülönböztetését. A Taenia solium scolexjának négy tapadókorongja van, kettős horgok koronájával együtt, míg a Taenias saginata csak négy tapadókoronggal rendelkezik; közvetlenül a scolex után a nyak mindkét parazitában megtalálható, később pedig a test vagy a strobilus kezd szegmentálódniamelyet proglottidok alkotnak, amelyek fiatalokba sorolhatók, mikroszkópokban nem lehet őket jól értékelni, majd érett proglottidákká válnak, amelyekre jellemző, hogy nagyobbak, és a herék tömegei, valamint a méh leváltásai felértékelődnek, végül pedig strobilus áll A gravid proglottidák (amelyeket hurkoknak neveznek, mert tojásokkal vannak tele) révén ezek lehetővé teszik a taenia solium és a saginata megkülönböztetését, mivel az egyikben dendritikusan, míg a másikban dichotóm módon vannak elágazva.
Ezen paraziták evolúciós ciklusa a következő; Először is, a fertőzött férfi a gravid proglottidákat vagy petesejteket üríti ki a székleten keresztül, a szarvasmarha- vagy sertésállat az ezen emberi ürülékkel fertőzött táplálékot fogyasztja, gyomornedv segítségével a peték kikelnek (felrobbannak) az állat emésztőrendszerében. és felszabadul egy lárva, amely a fertőzött szarvasmarha vagy sertés izomszöveteibe, agyába vagy szemébe jut, ezeken a területeken invaginálódnak éretté válni, majd az ember az állat feláldozása során kevés főzéssel fogyasztja a húst, amely ezen paraziták lárváinak állapotában van. fertőző nevű cysticercus (cysticerco cellulae a taenia solium, cysticerco a taenia saginata esetében), amely végülemberi vékonybél.