Gyümölcsből, zöldségből, virágból, növényből stb. Nyert folyékony anyagként leveként ismert. Ehhez szükséges, hogy bizonyos erőt gyakoroljanak az említett elemekre, hogy az őket alkotó szerves anyag összezúzódjon, és abból levet nyerjenek. Meg kell jegyezni, hogy nem ez az egyetlen eljárás létezik a gyümölcslevek előállítására, az is lehetséges, hogy ezeket centrifugálási vagy desztillációs eljárásokkal állítják elő.
Jelenleg bármilyen mennyiségű gyümölcslé beszerezhető a piacon, egyébként származásuk is nagyon változatos lehet, ugyanakkor fontos kiemelni azt a tényt, hogy az ipari gyümölcslevek gyártása során bizonyos tápanyagok elvesznek, ha a a folyamat hagyományosabb módon történt.
A közelmúltban előállított gyümölcslevek általában nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, mivel jelentős mennyiségű vitamint tartalmaznak, ennek ellenére meg kell jegyezni, hogy hosszú ideig tárolva ezek a tápanyagok fokozatosan elvesznek.
Jelenleg különböző kereskedelmi kiszerelések találhatók a gyümölcslevek számára, amelyek közül kiemelkedik a tetra pak, általában ez a fajta gyümölcslé gyümölcskoncentrátumokból készül, amelyeket a gyümölcsből kivont gyümölcsléből állítanak elő , zöldség stb. és hogy ki van téve egy párolgási folyamat, a felesleges vizet, de később is képes csomagot is szükség van, hogy vizet újra, ez az eljárás lehetővé teszi a termék előállításához sokkal gazdaságosabb, azonban ez alatt az említett folyamat, hogy a legtöbb vitamin elvész.
Kétségtelenül az egyik olyan elem, amely miatt a gyümölcslevek nagyon népszerűek az emberek körében, az a vitaminok mennyisége, amelyek hozzájárulnak a szervezethez, de az ilyen előnyök élvezése érdekében a legjobb, ha otthon extrahálják őket., mivel ily módon garantált, hogy a termék 100% -ban természetes, és hogy nem veszítette el tápanyagát. Általában ahhoz, hogy otthon gyümölcslevet tudjon kinyerni, gyümölcscentrifugára vagy turmixgépre van szükség. A narancs kétségtelenül az egyik legkedveltebb gyümölcs a gyümölcslevek előállításához, mivel tulajdonságai mellett nagy mennyiségű levet tartalmaz.
